今宵の宅飲み宅飯⭐︎ ホヤと平目とホタテとアボカドの刺身、平目とホタテのカルパッチョ、ジャコピーマン。 小布施ワイナリーのシャルドネオーディネール2014と合わせてみました。 小布施のワインはとても綺麗。 いろいろ用意しましたが、こんなさっぱりした食事よりもさらにさっぱりした食べ物が合うのかなぁ。。。。なんて思いながら飲んでます。 キュウリとトマトを塩麹で和えてレモンピールを加えた感じのものとか、トウモロコシを焼いたものなんかドンピシャだったかもしれません。 明日から7月です。 皆様、夏に乾杯♫ #乾杯 #小布施ワイナリー #シャルドネ #シャルドネオーディネール オーディネール #小布施 #長野ワイン #ホヤ #ヒラメ #ホタテ #じゃこぴー #ピーマン #アボカド #白ワイン #vinnature #ワイン #変態

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