今日は旦那の作る肉料理に合わせてエノテカで10.70€だったバルベーラダールバを購入。その旦那の料理に赤ワインを使う為にスーパーで買った4€くらいのバルベーラと、いちを飲み比べをしてみた(写真撮ってみた) こうやって比べると全然違う事がわかる。最初の香り、そして、飲んだ後に口の中に残る感じが、高い方がやはり深みがあった。こうやって比べないと私には全くわからないので、今日は勉強になった＼(^o^)／

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では、これからは2本同時に飲まれては？抜栓してから2日目が美味しいワインもたくさんあるので、変化も楽しめます。(*^o^*)

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Montefalcoさん、こんばんは！ 本当はそう出来たら一番いいんですけどね！ なかなかそこまでの余裕が（笑） 確かに味の変化を楽しめるようになりたいです。赤は時々、2日目とか3日目まで飲んでる事あるのですがそこまで意識してなかったのでこれからは意識してみてみます＼(^o^)／

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