モンテスのシラーといえば、ANAのビジネスクラスにも採用された実力を持つチリワインです。濃厚なガーネットに、ブラックペッパー、丁子のスパイシーな香り。ブラックチェリーの味わいに高いアルコール感、口の中がいっぱいになるほどの豊かなタンニンを感じます。お店の保管状態があまりよろしくなかったのか、コルクが乾燥してしまい開けるのに難儀した点はマイナスでしたが、お値段もリーズナブルで非常に良いシラーです。 この日はデパ地下で買ったお惣菜にイタリア産の生ハムを合わせました。昨年公開された映画「Sally (邦題:ハドソン川の奇跡)」を観ながら。仕事柄、航空関連の話はどうしても感情移入してしまいます。一瞬の判断が155人の生命を救った、その裏側にあった様々なドラマに心をうたれました。ワインと映画、少し贅沢な週末のひとときでした。

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訂正します。ANAのビジネスクラスに採用されていたのはモンテスのシラーではなくピノ・ノワールでした。

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