ブルゴーニュワインの会。 1本目は、クレマン・ド・ブルゴーニュ。マコン地区。シャンパーニュと同じ方法で造られてるから当然なんだけど、泡が非常に細かく繊細で、力強く立ち上る様子は見てて美しい。 控えめな、果実香。青リンゴや梨、白い花、焼いたパンや蜂蜜のニュアンスも。非常に辛口だが、コクもあり香ばしく、舌に少し残る苦味も好ましい。

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ブルゴーニュワインの会いいですね。 僕もブル好きです。フォロー申請させて頂きました。よろしくお願いします。

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初めまして。ブルゴーニュは一人ではたくさんの種類を試すのは難しいので、こういった会は貴重です。笑　美味しいブルゴーニュ見つけたいですね。こちらこそ宜しくお願いいたします。(*^^*)

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