ソゼは相続争いの後は畑を減らしドメーヌ業をあきらめ買いブドウも使い顧客の需要に応えているメゾンとなります。 今日はソゼのピュリモン1erCruの中で今でも完全に自社畑のみのブドウから造られるシャンカネ。良年の2010年ソゼの代表作の1つです。 シャンカネはムルソーとの境にあってムルソー一級畑ペリエールと隣接する丘の中腹辺りのピュリニーの一級畑です。シャンカネです。シャンガンと間違えて購入したわけでは決してありません(^-^;)。10年エティエンヌ・ソゼ・ピュリニーM1erCruシャン・カネです。少し前に09年を開けています。 やや緑色がかった濃いイエロー。鉱石ねぶり系の強いミネラル感。ラムネ味ヨーグルト感あって蜂蜜ナッツ香濃い果実味に爽やかな酸味に旨味たっぷりで感動的な美味しさです。シャンカネはシャンガンと比べるとやや繊細さに欠ける気もしますがこれは美味しい白です。ミネラルと酸味と果実味のバランスやはり安定のソゼですね。

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同じシャンなのに「ガン」ではなく「カネ」でこの冷静さ笑 だめだ… 最近オモテの顔のホッサーさんでもウケてしまうようになってきました^_^;

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末永 誠一さん、オモテもウラもありません(^o^) しいて言うなら私は大好きなもののコメントでは冷静さを少し失うのでしょうか…そう全裸の上に直接スーツを着て高級レストランへ出かけ「お上着お預かりいたしましょうか？」と尋ねられ「いえ結構です」というやり取りを密かな楽しみにするようなそんな感覚でしょうか(難易度高すぎて伝わるかっそんなもん！と自らツッコミ)(^o^)

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難易度高いとか以前に変質者である事には変わりはないw

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大木さん、良かった難易度高すぎて変質者なことが伝わらないかと思いましたってなんでやねんっ！(^o^) 全裸コートなら間違いなく変質者ですが全裸スーツですよスーツそれで高級フレンチですから脱ぎませんからやり取りだけですから(なんか必死ですが)(^o^)

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えっと、ネクタイ締めて革靴もはいてます？ ^_^;

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末永 誠一さん、そうです。それ重要ですね変○でないことの証明マナーとしても大事です(^o^)ダブルのスーツに全裸ネクタイ革靴ただし裸足でちらりと見える亀甲縛りの縄の跡って間違いなく変質者ですね(^-^;)

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