サン・テミリオンの衛生地区サン=ジョルジュ村にあるシャトー・カロンです。 当主ジャン・ノエル・ボワドロン氏は、サン・テミリオン特別級のシャトー・コルバン=ミショットも所有しており信頼のおけるワインを生み出しております。 基本的に一つのシャトーですが、このオーナーは、モンターニュ・サン・テミリオンにも畑を所有しており、銘柄とラベルは同じですが、そちらはモンターニュ・サン・テミリオンのアペラシオンでリリースしております。 デキャンタが必要。 プルーン、土の香り。 香りが出てくるまで時間がかかる。

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