まだグリーンが残る濃いイエローで粘性は中等度。ドイツらしからぬパワフルな香り。 洋梨、黄桃、りんごのコンポート。微かなグリーンのニュアンスにバター、炒ったアーモンド、ヴァニラ。 アタックは完熟した黄色い果実味で一杯。トロリとした触感と滑らかながら豊富な酸。その後、果実と樽の苦味が出現するが強い果実味でバランスを取っている。とても長い余韻。 ドイツのヴァイサーブルグンダー(ピノブラン)だが、この豊富な果実味はどう説明すれば良いのだろう。ポテンシャルが高くこの先5年でもまだ早いかも知れない。

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