ナパを訪れた人なら誰でも一度は立ち寄るであろう人気No.1のカジュアルレストラン"Taylor's Refresher"（現在の店名はGott's Roadside）。 いつも長蛇の列で泣く泣く諦めた経験のある人も多いこの人気店をはじめジョエル・ゴットはカリフォルニアで数店のレストランを展開し人々の舌を楽しませている。 彼が造るこのワインは、「コストパフォーマンス=満足」の図式を知り尽くす者ならではのクオリティ。 ジョエルの妻であり、Quintessa、Joseph Phelpsなど超一流ワイナリーの元敏腕ワインメーカーでもあるサラ・ゴットが醸造を手がけ、一躍大人気ワイナリーとなっている。 単一品種や生産エリアにこだわる風潮がある中、あえてレベルの高いクロスリージョナルブレンドによりコストパフォーマンスの高いカジュアルワインを造り出すことに成功している。 ワッシーズ試飲会。 プラムとジャムっぽい香り。 酸味はそれほど強くない。 刺々しくなく飲みやすいワイン。

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