本日は淡路町カーヴ・ド・テールにて、リースリングを知ると銘打つワイン教室に参加。先ずはゼクトから。ライン河沿い中部の町バッハラッヒャー産。ヴィンテージは2008。3年以上瓶内で熟成。注いだ瞬間の泡と風味の豊かさ。青リンゴを思わせる香り。美味いんですが、凡庸な感想しか出てこないなσ^_^;

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