ビオシャンパーニュ。グレープフルーツ、レモン、アップル等のフルーティーな香りやイースト香に加えて、ほんのりミルクの香り。ビオワイン初心者の私も、「これは美味しい」と思いました。味わいも、フルーティーで、シャープさもあるけれど、まろやかな印象でした。

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