神の雫 7巻で焼鳥と合うとされてた、 ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス コート デュ ローヌ ルージュ。 シャトーヌフデュパブの古木から採れた上級キュヴェの03年にはパーカーが100点満点。 この03年にも87点。 ドメーヌの哲学は、 土壌と環境を尊重すること ブドウ畑に対する理に適った丁寧なケア 土壌の特性を真に表現するための醸造と熟成 合理的なマーケティング 焼鳥と合うとされてたので、鶏モモと自家製甘辛醤油タレで串に刺さない焼鳥を作ってみたんですが、正直他のローヌワインに比べてみたら……でした。

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えぇっ！？しかし残念な結果ですね…神の雫だから美味しいというわけでもなさそうな感じですね。とかいいながら、明日になって化けてたら面白い（笑）

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masa44さん、コメントありがとうございます‼︎ まえのサンコムの件もあるので、 一度2杯飲んで、4時間後に全部飲み尽くしたのですが、サンコムと違ってこれはあまり味が変わりませんでした。何故なんでしょうね、、、

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