Robert Mondavi Winery Napa Valley Cabernet Sauvignon写真(ワイン) by テスト22678

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REVIEWS

ワインRobert Mondavi Winery Napa Valley Cabernet Sauvignon(1978)
評価

4.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2016-11-08
    飲んだ場所銀座 クロディーノ
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    テスト22678

    嗅いで含んで、うっとりする甘露。 まさに飲み頃。健全な熟成による艶めかしい香り。青さが変化した味わいが、複雑性をもたらしている。適度な酸と過剰でない果実味。強過ぎない抽出は、今のナパのスタイルとは別物。実にエレガント。 未熟な実も含み、良い意味で雑な造りが、個性と幅の広さ、奥行きを形成しているよう。逆説的な真理を学ばせてもらった。

    テスト22678

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