ワイン | Cono Sur Single Vineyard No.21 Pinot Noir(2013) | ||||||||||||||||||||
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火薬のち果実!! 覚えておきます(^_^)ノ
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須藤さん そうそう、この場合は我慢して1〜2日置いておくのがいいですね。しかし以前よりとっつきにくくなった感じです。
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火薬のち果実ですか! むしろ火薬が気になる!(笑) こちらを飲むときは、私も2〜3日かけて飲むようにします。すぐ空けないように気をつけないと!(笑)
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私も初日はパスです いささか過激な表現だったんですが2日目はおとなしくなりました(^_^);;;
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lapinさん これが還元臭というものでしょうか? ほんと火薬みたいでした。J.Hallさんは硫黄と言っていましたが、同じ匂いの事だろうなと思います。 1杯飲んで、あ〜だめだと思ってセラーにしまいました(^_^;)
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J.Hallさんが書かれていた内容とほぼ同じ感想です。でも公衆トイレは笑いましたね(^^)
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開けたてはびっくりするぐらいの火薬の匂い。このワインは2回目ですが、初めて飲んだ時はそんな感じではなかったと思います。ヴィンテージの違いでしょうか。 でも2日目、3日目と時間が経つと気にならなくなり、代わりに熟した果実味と甘みが前面に出てきました。こうなると俄然美味しくなります。
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