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3.5
青みがかった中心が黒い薄いルビーで、 粘性はやや高め。 マスカットベーリーAの特徴的な甘い香りだが、山梨のそれと比べるとややフレッシュさが強い。ストロベリー、ラズベリーのコンポート(そんなものあるのか?)。スミレの様な赤い花、リコリス、チョコレート、フレンチオーク。 アタックはフレッシュなぶどう果汁で思いの外タイト。そしてフレッシュな生き生きとした酸は、最初から余韻にかけて徐々に果実味とローストフレーバーと混じり合う。タンニンは薄く舌の上を覆うのみ。 フレッシュでいて深みもあるので飲み飽きない。爽やかなデザートの様な雰囲気。サツマイモのレモン煮が食べたい。
テスト4426
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青みがかった中心が黒い薄いルビーで、 粘性はやや高め。 マスカットベーリーAの特徴的な甘い香りだが、山梨のそれと比べるとややフレッシュさが強い。ストロベリー、ラズベリーのコンポート(そんなものあるのか?)。スミレの様な赤い花、リコリス、チョコレート、フレンチオーク。 アタックはフレッシュなぶどう果汁で思いの外タイト。そしてフレッシュな生き生きとした酸は、最初から余韻にかけて徐々に果実味とローストフレーバーと混じり合う。タンニンは薄く舌の上を覆うのみ。 フレッシュでいて深みもあるので飲み飽きない。爽やかなデザートの様な雰囲気。サツマイモのレモン煮が食べたい。
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