Crystallum Peter Max Pinot Noir写真(ワイン) by テスト17678

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REVIEWS

ワインCrystallum Peter Max Pinot Noir(2015)
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2016-10-16
飲んだ場所wine market party
買った日
買った場所
購入単位ボトル
価格帯
価格3800
インポーター

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テスト17678

ウォーカーベイのヘルマナス地方、ヤマル・アルデ・リッジに2007年に設立された家族経営の小さなワイナリーです。 アンドリューとピーター・アラン兄弟は同地区のブシャール・フィンレイソンを運営するフィンレイソン家の第三世代で、伝統を踏まえつつも新境地を見出すべく独立しました。 このエリアの冷涼な気候を生かしてブルゴーニュの品種であるシャルドネとピノ・ノワールに特化しており、2008年よりリリース。年産3万本強で、南アフリカのトップレストランやワインショップでも限定入荷しかしない入手困難なカリスマワインです。 こいつはなかなか面白い南アだなあと思っていたら2014を飲んでいたという。 ちゃんと覚えていないなんてダメですねえ... 人間の脳みそは一説によると2TBくらいの容量とのことなので、ワイン情報をテキストデータとして格納したらかなりイケるはずなんですが。 ベリー、プラム、土の香り。 ややスパイシーなピノ。 最近かなり高価な地方名ブルゴーニュを買うかこのエレガントな南アフリカのピノを買うか悩みますね。

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