お講座にあの方も シラー＆メルロー編でした。 深めのガーネット、外側にゆくにつれ青→ピンク。 粘性はやや長め。 香りは意外にヴェジブルでスパイシー。 パプリカと胡椒。 果実香は酸を連想する黒果実。 充実した酸とスパイシーな果実味。酸の印象が強いので冷涼な地域を連想。 色が濃いのにね。 赤も難しいー

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