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| ワイン | Bodegas Mas Alta Artigas(2011) | ||||||||||||||||||||
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結局6日間楽しめました。初日は口の中で暴れていた要素も、最後には決してヘタれることなくも、黒系果実の濃厚なジャムとしてまとまっておりました。
テスト29581
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| ワイン | Bodegas Mas Alta Artigas(2011) | ||||||||||||||||||||
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結局6日間楽しめました。初日は口の中で暴れていた要素も、最後には決してヘタれることなくも、黒系果実の濃厚なジャムとしてまとまっておりました。
テスト29581
抜栓し立ての段階ではmasculine過ぎてとてもとても太刀打ちできない。スワリングしつつ1時間くらいすると、カシス、プラム系の煮詰めた強い果実味に、ミルキーなバターやキャラメルの層が見えてくる。その段階でもアルコールはキッチリ強め。余韻はいつまでもカシスの種を噛み潰した様なニュアンスが残る。まさに怪物級、1本飲み干すまでに2-3日じゃ全く足りない。時間かけて変化を見ながら飲み進めてみたいワイン。
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