あぁ見つけたら飲みたくなる！ 店頭ではなかなか見ないヴィエ・ディ・ロマンス、ソムリエ説明もあって飲み気まんまんに(^^) 「抜栓してから冷やした方が香りたちますよ」のアドバイスでトロピカル香十分堪能。ココナツミルクのような厚味も感じて、でもやっぱフルーツの甘さが前にきます。 メカジキのアンチョビトマトとモッツァレラ焼き、アンチョビ塩味がフルーティーにマッチング！ボンゴレビアンコも磯の塩味もワインに引き立ちます、満足＼(^^)／ 必死にがまんして半分残しました、明日のますますの香り立ちを楽しみに(^^)v

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たくさんと言えば、ヴィエディロマンスですよね〜(^-^) 抜栓してから冷やす⁉︎そんな技があるなんて知りませんでした‼︎ メカジキが美味しそうです。 必死に我慢、笑

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numero3さん ありがとうございます。ヴィエリエス・ソーヴィニョンは初めてです。今夜の変化確認が今から楽しみです(^^)

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冷蔵庫から一時間くらい外に出して、２日目味わいました。 飲んだ瞬間、ハチミツ！！香りは上品な白桃。オレンジピールのような苦味でマーマレードっぽさも。 これは明日も変化味あわなければ！と必死にグラス一杯残しました。甲斐あるかですかf(^^;

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アルキミスタのワインですね^o^

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潤子さん そうです！佐土原さんの投稿見てたんで見つけて衝動でした。。。で、期待通りです(^_^)v

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ですね❣️ 私もこのワインが佐土原さんの所のワインの中でナンバーワンです(o^^o)

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3日目、昨晩から北側の部屋に置いておきましたが、酸が出ることもなく、やわらかなフルーティーが醸し出されます。やっばいいワインはじっくり飲まないと、ですね(^^)

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