ブルゴーニュを置いてあるバーで。3杯目はクロード・デュガ ブルゴーニュ・ルージュ2011。 こちらは、凝縮したたっぷりの赤い果実！ 溶けて滑らかなタンニン。胡椒、その他複雑なスパイス、アクセントに程よい樽香。とっても美味しく、幸せな気分になります。

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いいなですね！クロードデュガ大好きです！

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コメントありがとうございます！ 良い作り手さんですよね！村名以上は手の出しにくい価格帯になってますが、セールとかの時に手に入れたい一つです。。。

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実は2009年の時、2006年のデュガのルージュを買って、家で飲んだのですが、4時間経っても開かず渋くて失敗したことがあります。今思えば抜栓して2、3日待って飲めば良かったと思います。そのバーでは抜栓してどれくらいだったんですかね。数時間では開かないと思うんですが‥

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コメントありがとうございます！ 抜栓してからの時間は聞いてないので解りません(^^;; ボルドーとかブルゴーニュだと畑名がつく感じのもの以外は、あまり気にせず早飲みして美味しく飲めちゃうタイプなので良く分かりませんが、 頂いたものは、私的にはとっても美味しく頂けました！ 実際の所どうなんですかね？ 笑 詳しい方、参考になるコメント頂けたら嬉しいですー。

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