シチリアのエトナビアンコ。カリカンテ100% エトナ山が噴火する絵のラベルが印象的な白。仄かな桃の香り、でも味わいは中厚でミネラリーで塩っぽい。 ブランチに開けてみたものの美味しいのでそのままワインだけで続行中。昼前からホロ酔い。 夜はサバのプッタネスカソース添えでしっかりイタリアンと合わせてみました。魚介好きには最高、エトナビアンコはまりそうです(^^)。 イタリア中心の輸入元さんの試飲会で購入。

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