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3.5
パリスの審判でお馴染み、ナパの怪物ワイン、スダッグスリープ。 抜栓直後は物凄い果実味は感じられたが、甘み、酸味が強く、まとまりがない。空けるのが早すぎたのかと思い、バキュバンしてセラーに。 5日目に飲んでみると全く違うものに変わってた!甘みはほとんど無くなり、様々な要素がまとまり、複雑でエレガントな味わいに!! 流石スダッグスリープ!残しておいて良かったー!笑
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パリスの審判でお馴染み、ナパの怪物ワイン、スダッグスリープ。 抜栓直後は物凄い果実味は感じられたが、甘み、酸味が強く、まとまりがない。空けるのが早すぎたのかと思い、バキュバンしてセラーに。 5日目に飲んでみると全く違うものに変わってた!甘みはほとんど無くなり、様々な要素がまとまり、複雑でエレガントな味わいに!! 流石スダッグスリープ!残しておいて良かったー!笑
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