カプチーノを作る条件をのみ、何とか許可が下りた2本目。 芳醇な甘い柑橘系の香り、リンゴ、シトラス、蜂蜜。 濃い果実味の少し貴腐に似た甘みを帯びた白、アフターのミネラル感が強い。 ボリュームの強い白。甘すぎる訳ではなく辛口ですが香りと果実味の濃い一本でした。美味しい(^^) …しばらくするとミネラル感がやたら強くなってきたのかほかの要素が弱くなったのか？？ ワインは気難しいなー(>_<)

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二本目の許可が出て良かったですね(笑)

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面白い２本目への条件ですね というかバリバリバリスタですね（笑） ワインの色が濃いめでとても魅力的で ボリューム感のある辛口って （・∀・）イイですね！ ３本目への条件が気になって 寝られません（笑）

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コジモ三世さん、本当最近厳しいんですよ…(>_<)辛いです…（笑）

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きゃんしさん、手動エスプレッソマシーンなので作るのが少し手間なんです。うまく交渉成立しました(^^) 3本目は絶対無理です（笑）

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手動エスプレッソマシーンは、難しいです。私なら2本目の段階でアウトです。

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しゅん◆さん、スチームミルクがなかなかうまくできません…ラテアートしたいんですが…(>_<)

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