2009 ボンヌ・マール / ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエ フランス - ブルゴーニュ ブルゴーニュワインに享楽的という言葉は似合わないが、ルーミエには、そんな俗世間を超越した直感的な旨さがあると思う。じんわりと染み入るミネラル、磨き込まれたタンニン、クリアーで雑味のない艶やかな果実。見事なまでの構成美と継ぎ目ない密度感があるのに、決してシリアスにならず、あくまで大地の香りと優しさがグラスを支配している。女性に例えるならオードリー、品格と親和性が共存する麗しのボンヌ・マール。 2013年12月

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