inaさん来阪② 自分持ち込みの白で何度か飲んでお気に入りのプーリアのルナ シャルドネとマルヴァジーアの組み合わせで、樽はだいぶ効いてるけど嫌味のないまろやかさで美味しい 少し前のヴィンテージなので熟成からの蜜感もあります 若干の塩気もあってお刺身によく合う！

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王道のシャルドネの味の分析が全くできないので、白の樽やバニラの感じ、塩気など教えていただきとても参考になりました(^_^)ゞ

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シャルドネの味がイマイチ分からないと聞いてたんで白はシャルドネにしようと考えてましたよ！ これは樽感が分かりやすいし、熟した果実味や蜜ぽさもあるから良いかなと。 イタリアらしい明るく濃いけど飲みやすいですからね。 それプラス塩っけ＝ミネラルぽさもあって自分お気に入りなやつなんで。 特に奥様がけっこう飲んでくれてたような〜笑

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ガブガブ飲んでいたかも(^^;) YDさんはまだ残っていると思ってコルク挿してましたが、実はすでに空瓶だったという…(笑)

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