お椀の出汁感とワインの出汁感が絶妙に合いました‼ @みくり

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熟成ブルゴーニュと合うというだけで… なんという魅力(^^)

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お久しぶりです♪ 素敵なお店に素敵なワイン～♪何のお吸い物かしら～♪

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末永さん お椀の出汁と熟成ブルゴーニュの出汁感が合うのは新しい発見でした。

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makiさん お久しぶりですm(__)m ホタテのお吸い物です♪

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ホタテのしんじょ♪甘みがあって美味しそうです♪

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makiさん 本当に美味しかったです。しんじょが僅かにホタテの塊感を残しているのが良かったです♪

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