Hospices de Beaune Volnay 1er Cru Cuvée Général Muteau
オスピス・ド・ボーヌ ヴォルネィ プルミェ・クリュ キュヴェ・ジェネラル・ミュトー

3.40

口コミ

18件

Hospices de Beaune Volnay 1er Cru Cuvée Général Muteau(オスピス・ド・ボーヌ ヴォルネィ プルミェ・クリュ キュヴェ・ジェネラル・ミュトー)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • イチゴ
  • ブルーベリー
  • ブラックベリー
  • なめし皮
  • コーヒー
  • ドライフラワー
  • ラズベリー
  • バラ

基本情報

ワイン名Hospices de Beaune Volnay 1er Cru Cuvée Général Muteau
生産地France > Bourgogne > Côte de Beaune > Volnay
生産者
品種Pinot Noir (ピノ・ノワール)
スタイルRed wine

口コミ18件

  • 4.0

    2016/10/25

    (1996)

    定例で集まるメンバーでのワイン会。 5つめのワインは「1996 ヴォルネイ・1er Cru・オスピス・ド・ボーヌ」です。 醸造はドミニク・ローラン。 赤い果実味の香りを中心に、紅茶と腐葉土のニュアンスが少し。 口当たりは柔らかく、優しい果実味を感じます。 アミノ酸のような旨味。 酸味とタンニンはほぼ溶け込んでいますが、少しだけタニックな印象も残す感じ。 まだ少し先も期待したくなる、とても綺麗な熟成の風味でした。

    オスピス・ド・ボーヌ ヴォルネィ プルミェ・クリュ キュヴェ・ジェネラル・ミュトー(1996)

  • 3.5

    2016/10/13

    (1982)

    お椀の出汁感とワインの出汁感が絶妙に合いました‼ @みくり

    オスピス・ド・ボーヌ ヴォルネィ プルミェ・クリュ キュヴェ・ジェネラル・ミュトー(1982)

  • 4.5

    2016/07/13

    (1996)

    ヴァン シュール ヴァンのワイン会 ７杯目は「1996 ヴォルネイ・1er・オスピス・ド・ボーヌ」です。 熟成を担当したのはドミニク・ローラン。 色調はエッジにオレンジの入りかけた赤色。 香りは赤い果実に、ダシやシソとなめし革。 中心となる赤い果実味に酸味とタンニンが上手に溶け込んで、味わいに一体感を感じました。 柔らかい質感の中に、みずみずしい色気と少しの素朴さがあります。 時間が経つと少し枯れた感じが出始めました。 今がピークのラストチャンスなのかも。 とても好きな飲み時に当たりました♪

    オスピス・ド・ボーヌ ヴォルネィ プルミェ・クリュ キュヴェ・ジェネラル・ミュトー(1996)

  • 2.5

    2016/05/18

    (2003)

    クラブリエのオスピス・ド・ボーヌ、ヴォルネイ 1er cru キュベ ジェネラル ムトー2003年。 暑いヴィンテージ、2003年を象徴する濃厚な味わい。 黒系葡萄のような濃い外観。 バニラやブルーベリーの香り。 骨太のタンニンが強い渋みを提供してくる！ 二日目、 渋いので常温で放置していた。 香りも開いて来て、スミレ等のピノ・ノワールらしさが拡がる！ 味わいも柔らかさを感じるタンニン、ふくよかな果実み、心地好い酸味で楽しめる‼ もっと待つことを考えてみたが、アッという間に空いてしまった(#^.^#)

    オスピス・ド・ボーヌ ヴォルネィ プルミェ・クリュ キュヴェ・ジェネラル・ミュトー(2003)

  • 4.5

    2016/05/09

    (2003)

    ワイン会にて。オスピスドボーヌのヴォルネイ03。先に投稿した同ビンテージ同村での飲み比べ。生産者は先の方が有名(かつ値段も高い。先のが15k、こちらは10kとのこと)が、こちらの方が好み。襲いかかるようなトリュフに続き、梅しばがゴムに乗って飛んでくる。

    オスピス・ド・ボーヌ ヴォルネィ プルミェ・クリュ キュヴェ・ジェネラル・ミュトー(2003)

  • 3.5

    2015/12/13

    (2010)

    最高の開き！ 香り良しボディ良し バランス良し 2年前に飲んだのとは別物

    オスピス・ド・ボーヌ ヴォルネィ プルミェ・クリュ キュヴェ・ジェネラル・ミュトー(2010)

  • 3.0

    2015/08/05

    (2010)

    出汁っぽい気がする プルミエクリュのピノという事は酔っぱらいでも、理解した！

    オスピス・ド・ボーヌ ヴォルネィ プルミェ・クリュ キュヴェ・ジェネラル・ミュトー(2010)

  • 4.0

    2014/12/25

    (2010)

    美味しいと噂のオスピス(*^^*) ブルゴーニュらしいきれいな色❤️香りもとても豊か。若さがしっかり残ってるけれど、キツさは感じさせないさわやかピノ。まだまだ熟成できそうです。

    オスピス・ド・ボーヌ ヴォルネィ プルミェ・クリュ キュヴェ・ジェネラル・ミュトー(2010)

  • 3.5

    2014/05/05

    (2010)

    価格：7,000円 ～ 9,999円（ボトル / ショップ）

    少し早いかな

    オスピス・ド・ボーヌ ヴォルネィ プルミェ・クリュ キュヴェ・ジェネラル・ミュトー(2010)

  • 3.5

    2017/02/13

    (1976)

    オスピス・ド・ボーヌ ヴォルネィ プルミェ・クリュ キュヴェ・ジェネラル・ミュトー(1976)

  • 2.5

    2017/01/27

    (1982)

    オスピス・ド・ボーヌ ヴォルネィ プルミェ・クリュ キュヴェ・ジェネラル・ミュトー(1982)

  • 2.5

    2017/01/10

    (1982)

    オスピス・ド・ボーヌ ヴォルネィ プルミェ・クリュ キュヴェ・ジェネラル・ミュトー(1982)

  • 3.5

    2016/03/08

    (2003)

    オスピス・ド・ボーヌ ヴォルネィ プルミェ・クリュ キュヴェ・ジェネラル・ミュトー(2003)

  • 2.5

    2016/01/10

    (2010)

    オスピス・ド・ボーヌ ヴォルネィ プルミェ・クリュ キュヴェ・ジェネラル・ミュトー(2010)

  • 2.5

    2015/12/26

    (2010)

    オスピス・ド・ボーヌ ヴォルネィ プルミェ・クリュ キュヴェ・ジェネラル・ミュトー(2010)

  • 3.0

    2015/09/18

    (2010)

    オスピス・ド・ボーヌ ヴォルネィ プルミェ・クリュ キュヴェ・ジェネラル・ミュトー(2010)

  • 4.5

    2014/10/01

    (2011)

    オスピス・ド・ボーヌ ヴォルネィ プルミェ・クリュ キュヴェ・ジェネラル・ミュトー(2011)

  • 4.5

    2014/02/02

    (1998)

    オスピス・ド・ボーヌ ヴォルネィ プルミェ・クリュ キュヴェ・ジェネラル・ミュトー(1998)

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