デュジャック フィス エ ペール シャンボールミュジニー 2011年 色 ほのかに紫色を淵に残したルビー 香 小さいながら黒い果実、黒糖、クローブ、金属的なニュアンス ハーバルな印象 スパイシー 一瞬ネビオーロかな？ 味 うまく酸とタンニン、果実味がまとまっているが葉っぱの印象 タンニンは割としっかり 金属的なニュアンス。全体的にタイト、飲み終わってからゆっくりアフターが立ち上がる。 自分が思うシャンボールらしい味わい、ヴォルネイにも同じ様な印象を受ける。葉っぱと熟した果実、金属的なニュアンス。個人的にはもっと綺麗な方が好き。 88点

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