ワイン | 小布施ワイナリー Dom. Sogga Vignes Francaises Blanc ムラサキ第六農場 ミリュ&バ(2015) | ||||||||||||||||||||
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日本のワインは未知の世界ですがアルバリーニョなんてあるんですね 魚介類なんかにも合いそうです(^_^)
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jhallさん 日本でも直接ワイナリーに行けば色々試験的に葡萄品種を作ってますよー少量生産だから手に入りにくいですが(だからワイナリー訪問に意味があります) ちなみに日本のアルバリーニョなら新潟のカーブドッチさんのをオススメします(^^)
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あっそれとマチャさんが南アの同時アップの為に一本仕入れたそうです 近いうちにヘキサゴン同時アップやりましょう(^_^)
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そうみたいですねー今度は久々にメンバー全員で同時アップしたいですね(^^) 今、手元に南アがないからまた探しときます♪
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〈日本ワインの輝きを求めてwithアイラブ小布施さん♡〉 巷で噂?!のトムギャルソンで小布施ワイン入手しました! 最近入荷したようで小布施ワインだけで15種類くらいありました!! まずは白のヴィーニュ フランセーズ ソーヴィニヨンブラン65%、アルバリーニョ18%、シャルドネ17%のブレンド 小布施の白ワインに共通の裏ラベルにも書かれているように塩気すら感じる硬質なミネラル感。 とてもドライな辛口ながらこのミネラルが基礎にありとっても繊細で上品♪ シャルドネ単体やソーヴィニヨン単体も飲みましたがこのブレンドがバランス的には一番かも(^-^) 何気に国産アルバリーニョが混ざってるのが興味を引きます! まだ最新ヴィンテージなので実際は数年後くらいが良いのかもしれませんが(裏ラベルにも書いてるし)今すぐ開けても美味しい(^o^)
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