貴重なマンブールのグランクリュ マルセルダイス。完熟トロピカルフルーツ感なのにピノ系葡萄のコクでしっかり引き締まってギュッとしてる。グラスで育てて長く楽しめる。レンズ豆・ひよこ豆ペースト・フォアグラ・マンステールのグラタンと共に。

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