お気に入りのケンダル・ジャクソン シャルドネ。今日は山口県秋穂の車海老を取寄せ刺身や蒸し海老にして！！ワインも海老も美味しい！！

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　秋穂の車海老ですか、美味しいですよね、 シャルドネと相性抜群だったではないでしょうか？ 　おがくずにから出すときあばれませんでしたか？(*^▽^)/★*☆♪

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osamuさま シャルドネと相性抜群でした！！ なぜかこの時期に秋穂の車海老を食べるのが恒例行事になっているのですが、毎回海老との格闘です。今回臭みを取るために日本酒に浸けてみたら大変な事に。。。 悲鳴をあげながら調理しました.°(ಗдಗ。)°.

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