イタリア トレンティーノ ぶどう品種 ゲヴュルツトラミネール ゲヴュルツのわりにライチ感は控えめなのが、私的にはちょーどいい。レモンの香りが心地よい。 豚バラの小口ネギ巻きとかアンチョビ＆パクチーのパスタに合わせた。 想像どおり、豚バラや小口ネギなどの甘味のある食材や、パクチーとかの東洋チックな食材に合った。 合わせる食べ物によって評価が変わりそう。

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