レ・カイユ・デュ・パラディのイコネ2009。6本購入した4本目。ガスコン100%。 今日は大好きなクルトワのワイン。ピュアで柔らか。しっかりしたミネラルを感じ、旨味も十分。身体に染み入る旨さ。これぞクルトワというワイン。クルトワのワインは時間とともに進化していくので、ゆっくり時間をかけて飲みたいと思います。

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