hamuitoさんとのプチオフ会！次は赤！ 店員さんにチョイスしてもらった何本かの内、一本だけプルミエクリュ02年と目立った物が。 10年以上経ってもまだ青っぽく若い！？熟成って難しい！ 温度が上がると良く香る。味も複雑で渋み、旨味、果実味がシッカリしてきて自分好みに。 ブルゴーニュはまだまだ難しい！ あ、ワインばかり書きましたがお店も店員さんも料理も大変良かったです！また行きたいと思います！ 念願のオフ会！また今度やりたいです！(中部オフ会も！)

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