最初 還元臭と酸化のニュアンスに。。。⁇ でも、レモンの香りと丸みのある酸、厚みのあるワインだけれどＣＨのそれとは違う感じ 今までに飲んだアリゴテとは、キャラクターが違うので驚きの様な感動^_^

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酸化と還元が同時に起こることはないような…。不思議な感覚ですね。

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化学的に同時に起こったかどうかはわかりません。イオウの香りと若干のシェリーの香りが。。。 ただ、コルクの状態があまり良くないようでした。表現として適切ではなかったかもしれません^^;

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ドーブネのアリゴテも試してみてください^_^

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僕も最近買ったので今度飲んでみます^_^

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