ご近所のイタリアンバーで、生ハムとクリームチーズに合うよ、と出して貰った発泡の白。 シャルドネのリンゴ感と甘い香りが前にグッと出てきていて、飲み口がまろやか、そして泡がシルキーなので、コクのある食事とほんとに綺麗にマッチングしました(*^_^*) デイリーな価格のスパークリングで、この飲み口はお得じゃないかな？？と思います。 製法が気になるワイン(>_<)

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