Castra Rubra Dominant Red写真(ワイン) by テスト7365

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REVIEWS

ワインCastra Rubra Dominant Red(2010)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2014-11-29
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    テスト7365

    ヴィニカ頒布会ワイン! エッジはガーネットで中が真っ黒。バリックを使ってる証拠ですね(^_^) 黒系果実のフレッシュな部分やそれを煮詰めたジャミーな香り。バターを塗ったトースト、かつお節を思い起こさせるアミノ酸が凝縮した香り。4年でここまでなるのは素晴らしいですね(^_^) カベルネの青臭は全くなく、カシスリキュールのような香りはしっかりある!シラーからの黒系果実が支配している部分が多い感じです。 スワリングすると少しの還元臭がし、ベーコン、スモーキーな樽、バニラ、アルコール、チョコレートなどのリッチで豊かな香りがする。 アタックは濃厚で果実の甘み、アルコール感、スパイシーで厚みがありリッチ! タンニンは豊かだが、舌触りがよくきめ細かい。酸は豊かで骨格がしっかりしている。やや辛口のフルボディー! とてもパワフルで余韻も12秒くらいと長いバランスの整ったワインです(^_^) 改めて質の良さを再確認できました!

    テスト7365

    バリックって何かな?って検索しました(笑) みんな飲んでますね… 私、まだ飲んでないです(汗)

    テスト5266

    早く飲んでくださいね(^_-) 次が届きますよ〜(^_^)

    テスト7365

    そうですよね...次が届いてしまいますね。 夜勤明けの夜にジンギスカンと一緒に飲みます☆ ジンギスカンにも合うんですね〜。 みんなのコメント貴重です( ̄^ ̄)ゞ

    テスト5266

    ジンギスカンを食べられないのでわかりませんが、是非、感想をお聞かせください(^_-)

    テスト7365

    まだ飲んでない><次が来ちゃう! 何に合わせようか…ブルガリア初だと思うので合わせる料理が思いつかない

    テスト18090

    シンプルに焼肉で大丈夫です! ハンバーグでもいいですし。お家飲みはそれくらいが気分です(^_^)

    テスト7365

    masaさんの投稿でこんなに長いコメントは珍しいので何回も読み返しました! 思い出しながら、なるほど!!! 私が感じたあれはコレでアレがコレかぁ。。。と納得させられながら! すっごく勉強なりますので また長いコメントお願いします(=´∀`)人(´∀`=) リピしてもう一度味わいたいです! もう一本の方、12月分が来る前に飲みたいのですが 旦那が出張でずっと不在でして(>_<) 美味しそうなワインを 1人で飲むのも申し訳ないので 12月分が来てからになってしまいます(>人<;)

    テスト18404

    ですね(^_-) 普段は人と飲んでるので、ここまで本気で投稿しませんが、この日は1人ワインだったんです(^_^;) ので、少し本気モードでコメントしてみました!

    テスト7365

    流石masa☆★さん!! 素晴らしくて、スゴイコメントです!!

    テスト10665

    お恥ずかしい(^_^;) コメントは常に自分の為に残してきましたが、皆さんに見られるのはお恥ずかしいです(>_<)

    テスト7365

    本当に素晴らしいです!!! 本気モードのmasa☆★さんのコメントまた聞きたいです✨

    テスト10665

    そう言いながら、カルディワインのバックラベルのコメントは全て作ってますので(^_-)でも、限られたスペースなので、分かりやすくしてます(^_^)

    テスト7365

    やっぱりすごい人ですねmasa☆★さんは^ ^

    テスト10665

    皆さんの美味しかったコメントが私の活力源です(^_^)

    テスト7365

    テスト7365
    テスト7365

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