十勝ワインの山幸2010。 オレンジからレンガ色がかった薄いガーネットで粘性は中等度強。熟成し始めたボルドーっぽい香り。カシス、ブラックチェリー、シダーやユーカリの様な青いニュアンス、ナツメグ、丁子のスパイス。 香りから予想される強さは感じず、アタックは柔らかでアルコールのボリュームは感じない。酸は赤ワインとしてはシャープで豊富、タンニンもこなれてシルキー。酸とミネラルの余韻が長く持続する。全体を通しても雑味がなくピュア。 ブラインドだと熟成し始めたロワールのカベルネフラン。これは掘り出し物。

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