本日のメインは、 シチリアの カラブレッタのビアンコ とっても 久しぶりのワイン グリッロ100% 標高700メートルから成るこのワイン 厚みも 程よく 素晴らしい。

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自然農法の葡萄から出来るワインは癖があると言う人もいるけど、このワインはそんな気がしません。 ぜひとも、お取り寄せして飲んでみたい。 ちなみに、何年のワインですか!?

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シチリア---、大好きです！

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シチリアワイン飲んでみたい！

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あさひ様 初めましてです。(多分) 09年です。m(_ _)m

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煮物が～おいしそうですぅ♡

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標高高いですね。 シチリアワインの綺麗な味わいって、火山の土壌と高い標高が与えてくれるのかな〜(^^)

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Ｊ.Hall命さん こんにちは〜。 一緒ですね シチリア好き。

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山ちゃんさん どんなタイプのワインが お好きですか シチリアも 色々ありますよ。

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yukaさん 必ず 野菜は 補給しないとね。 でも 芋や カボチャは、デンプンに 糖度が高いんで あまりとってもダメ見たいです あっ この辺の話しは、yukaさんに 不要でしたね 美味しいく いただきましたm(_ _)m

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末永さん エトナ山ワインはたしかにおっしゃる通りだと思います。 プレフィロキセラもあり。 100年の 樹齢を超えるネレロもありです 生産者にも よりますが ワインから硫黄の匂いがするワインもあります(ビオの造り手じゃないのに) 標高1000メートルを超える クリュからのものは、ピート香に似たものも ありますよ。

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シチリアだけで色んなバリエーションがあるのですね。 楽しい(^^)

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佐土原さん さすがっ！！

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末永さん yukaさん はい。 年間通じて 一番飲んでる赤ワインが シチリアかもです。 エトナは、大好きです。 自然に 知識が 付きました。

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なるほどー、だからブルピノも素直に楽しめるんですね、納得(^^)

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