ビストロにて、BYO でした。 先の山形産Chardonnayと同じ山形産Chardonnay100%ですが、抜栓して嫌な予感。香りが除光液！テイストはChardonnay感全く無し。時間と共に変化を期待しましたが、全く変わらずじまい。放置して、家に持ち帰り、料理酒にします。 元々日本酒の酒蔵だったらしくワインにも手を出したようですが… 日本ワインが盛り上がっているので、もっともっと頑張ってほしいですね。

テスト583