ワイン | Grande Polaire 長野 Merlot Cabernet(2012) | ||||||||||||||||||||
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ラ フィーユ ヤマ ソーヴィニヨンの試飲もいただきました。変わった味で、強さがあると思ったら、山ぶどうが入ってました。
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こんばんは〜今日は神保町styleなんですね! こちらのお店も気になるな〜! グランポレールシリーズはどれもバランスが良くて料理にもよく合いますね! あと、まるき葡萄さんのラフィーユ ヤマゾーヴィヨンも飲んだことありますが、荒々しさもありながらなかなか上品さもあって美味しかったですね! 普通のヤマゾーヴィヨンはもっとワイルドさが目立つものが多いくてあんまりでしたが、これは好きな味でしたよ!
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YDさん 今日は神保町の近くで会社の研修会がありまして‥…顔だけでも出さないと思ったら、店長がこのワインを「最後ですよ」と出してきました。そのまま飲みましたよ(笑) このワインはバランスが素晴らしく、美味しいですね。 ここの店長は日本ワインをよく知っているので、勉強になります。師匠です!また、私の好みを知っているので、腹立つぐらい、美味しいワインを出してきます。東京にこられたときは、ここの店にしましょう!面白いですよ。
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是非、次回はこちらのお店でお願いします! その日本ワイン好きな店長さんも気になりますし! 料理もこちらは肉系みたいで美味しそうですしね。
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是非是非、行きましょう!
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カベルネ・ソーヴィニヨンの甘い香りと、メルローの後味が美味しいです。 渋味と酸味のバランスが素晴らしく、良いです。苦味の後味が少しあります。
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