ピノ ノワールPinot Noir フランス ブルゴーニュ 2012 清澄な色調、淡くて、オレンジがかったを帯びたルビー色です。 オリがなく、酸味が高い。 上品なワインだと思います。 香りは強くて、複雑な印象で、スワリング後は、枯れ葉と腐葉土の樽由来の木の香りが出てきます。やや複雑で、状態が十分開いており、上品な印象を残します。 ソフトなアッタク、辛口で、酸味は高く、爽やかなミディアムボディ、タンニンは少なく、滑らかな印象を残します。ミネラルーなフレーバーで、余韻が中程度、後味は伝統的な旧世界からの上品な印象を残ってます。 アルコール:12.5％ 凝縮感があり 総合評価:ボディとフレーバーのバランスがよくて、旧世界の上品な香り完全的で現れます。

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