茶褐色がかったやや不透明感のあるガーネット、バローロって若いのに、熟成した色してるのがときどきある。香りは、チェリーのヌガー、イチゴ、ブルゴーニュのリュリィみたい。味わいは薄い水的な飲み口に、わずかな収斂性が、これをバローロとかろうじて感じさせる。空気に触れると次第にタンニンが現れてくる。チャーミングなイチゴのワイン。コートドボーヌの小さな村のピノ。多分11年だからではなく、この作り手のスタイル？

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