やや褐色味を帯びた不透明感のあるガーネット、ややルビー味を帯びている。香りは、仄かな樽、上品なラズベリーーやダークチェリー、もっと開きそうな予感も。味わいは、出汁のようなアミノ酸の旨み、苦味感のある程よい厚み、酸味も穏やかに追従する。果実味は程よいボディと一体となって分別できないほどまとまりが良い、甘味は果実味とタンニンに溶け込んでいてやっぱりまとまっている。濃くないけど薄くもない、バランスのある上品さ。最後までアミノ酸の旨みが通っている感じ。和食にもきっと合いそう。しょうゆ風味の煮物とかに。

テスト35804

まだ、熟成途上ですけど、もう飲めますし、とても美味しいです(^-^)

テスト35804

時間と共に、鉄、花束の香りも。

テスト35804

これ、やっぱり開くのに 時間がかかるみたいですね。 私は、ワイン会に持ち込んだので ちょっと、残念でした。

テスト10538

やるさま！コメントありがとうございます！美味しいワインは、熟成が待ちきれないですよね！ワイン会、みんなで楽しめてたのしいですよね(≧∇≦)

テスト35804

さらに、時間と共に甘味がでてきました、タンニンが馴染んできたみたいです。レーズンのほんのり優しい甘味。

テスト35804

色んなバローロがあるんですね！

テスト39971

くまさま！こんにちは、最近バローロが気になるわたしです(^o^)

テスト35804

ライクありがとうございます フォローさせていただきます。 よろしくお願いいたします。

テスト53875

しよー・つうきぃさま、こちらこそよろしくお願いいたします

テスト35804

こんばんは。このエチケット、可愛らしいですねえ！まず、そちらに気を取られました。(^^)

テスト45453

もこぽわんさま！コメントありがとうございます、ほんと、チャーミングなラベルです。味も！

テスト35804