Due PorteにてYさんWSETLEVEL3合格祝い会。ワインは泡以外呉ちゃんに任せてのブラインド会。イタリアワインはわかりません;^_^A。
ウサギのラグーソースのパスタにあわされた赤。結構エレガント。ネッビオーロ、サンジョベーゼ、それ以外、三者三様に分かれて、正解はバローロ。
第1回エキスパートコンクールチャンピオン、合格祝いされてるWSETLEVEL3合格者、シニアソムリエ2人、シニアソムリエ一次試験受かって勉強中1人、残りもエキスパートというつわものが集まってもこの程度なのです(笑)、
Due PorteにてYさんWSETLEVEL3合格祝い会。ワインは泡以外呉ちゃんに任せてのブラインド会。イタリアワインはわかりません;^_^A。 ウサギのラグーソースのパスタにあわされた赤。結構エレガント。ネッビオーロ、サンジョベーゼ、それ以外、三者三様に分かれて、正解はバローロ。 第1回エキスパートコンクールチャンピオン、合格祝いされてるWSETLEVEL3合格者、シニアソムリエ2人、シニアソムリエ一次試験受かって勉強中1人、残りもエキスパートというつわものが集まってもこの程度なのです(笑)、
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