「シャトーメルシャン・アンサンブル・ももいろ 2013」 山梨県甲州市勝沼町にあるワイナリー。 品種は、メルロー主体で、マスカット・ベーリーAをブレンド。 色調は、少しオレンジ掛かった桃色。 初めにチェリーとプラムの香り。 アタックは、ウメやチェリーの香りと、穏やかな酸味。 アフターは、うめの香りを感じつつ、仄かな苦味と酸があとを引きます。 華やかなタイプかと思いきや、思った以上に落ち着きがあり、旨味があって味わい深い辛口のテイストでした。 合わせる料理としては、醤油や味噌を使った和食、トマトを使ったイタリアンなどとは、相性は良さそうな気がします。 ちなみに、中華も良さそうでしたが、何種類かある点心盛合せなどのいくつかとは微妙な感じでした(^^;

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