レモンやグレープフルーツのような柑橘系の香りに、リンゴの蜜のような香りも感じます。白い花やアーモンド、ハチミツ、ほのかにブリオッシュのニュアンスもあります。 ちょっと樽香を強く感じてしまって苦手です。リッチな味わいとボリューム感は素晴らしいと思います。 神の雫でこのメーカーを見て今回のシャンパーニュ会で 一番楽しみにしてたのですが・・・

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ほう！Tomokiさんは樽香はあんまりなんですね～

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yukachyさん でもフュ・ド・シェーヌすごい好きだったりします。

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ビルカール・サルモンはコンディションによる良し悪しは激しいです。 ウマイ個体に当たった時は至福ですが、悪いのに当たったらトーンダウンします…

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なるほどー

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tarrowさん もう一回チャレンジしてみます♪

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