Fontanafredda Asti 甘口スプマンテ ピエモンテ産 マスカット種 スパークリング コストコで購入。 最初はりんごジュースか！？ して、本日は家族の誕生日。 久しぶりに肉焼きたい！ と小庭BBQ敢行。 焼いて美味しかったのは 骨つき鶏肉 →北海道からの炉端焼きセット の小ぶりなほっけ →いつものラム肉 →一応国内産だけれど北海道産牛肉 だった…。じっくり焼いた庶民的な鶏が 炭火には一番合うんですね。 その塩気とカリカリ感に、冷やした果実風味満開のスプマンテがとても合いました。 散り始めの梅の木のそば、終わり近くはひんやりしてきましたから、室内へ退散。 少し早いお花見気分でしたかね♪

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わあ、それは、 お誕生日、おめでとうございます！ いいですね、ご家族でお祝いのBBQ！ しかも、お庭でできるなんて羨ましい！ 冷え冷えスプマンテ、BBQとは、ドンピシャですね。

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pochiji さん コメントを感謝です。 はい、家族がBBQ好きで 久しぶりでした。 炭火で焼くと美味しいです。 甘いスプマンテにも合うし… どちらも又トライしたいです ^ ^

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