コルテ・ジャーラ ソアヴェ 2014 ガルガーネガ80 シャルドネ20 また…焼いてしまいました。 庭にて鶏手羽元だけ…先日のシンプルながら 一番美味しかった焼き物再現。 で、辛口白 ヴェネト のワイナリー アレグリーニの産 桃、グレープ、りんご ミネラル 酸味がまろやかさに 包まれています。 コツンと当たらない。 オールラウンドな味♪ 湖と山岳の狭間、温度差があるそうです。 イタリアは豊かな感じですね。 まだまだわかりませんが、 それぞれの国のカラーというものを 少しずつわかりかけています。 お肉は…1時間かけて焼き ややドライになってしまいました…

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ご自宅の庭で炭火焼きなんて、なんか贅沢な感じですね♪ 日中の天気にも、手羽元にもとても合いそうなワイン(^^)

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末永さん コメントを感謝です♪ 何か春めくと、焼きたい！になるようです… 火のそばって人はホッとしますね。 また何か焼いてはワイン共々 アップしたいです^ ^

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