ヌヴィア、テンプラニーニョ．カベルネソーヴィニヨン、コノスルのカベルネソーヴィニヨンと比較。梅っぽい、酸味が残る杏ってことか？バランスよくていいかも。温度上がると甘みも感じます。ゴーヤチャンプル、ホウレンソウとシラスさらだ、ゼブラナス焼き、玉こんにゃく。お世話になってるカクヤスさんのお買い得で。

テスト57498

リーデルブルゴーニュより、ホワイトの方が香りをキャッチしやすい。

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リーデルボルドーの間違い

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まだまだいける、ヨード、プルーン。酸がしっかりあるからいいんだね。今日はグリルで焼きすぎたニュージーランド牛ひれ。サーモントマトオリーブオイルレリッシュ、キノコ焼き、コーンスープ、ミニキュウリの浅漬け。

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