シャトーヌフ・デュ・パプ・レ・セードル・ブラン 酸、旨味のバランス良く、ドライトマトとフレッシュトマトを使った太刀魚のムニエル、北海道の南京、青色のサラダいずれとも良く合う。 温度が上がる方が薫りでるが、冷えている時もしっかりした旨味を感ずる。

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太刀魚のムニエル、２種のトマトで彩りと味わいが深まりますね～、美味しそうです☆そろそろフランスのワインが飲みたくなってきました♪

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ありがとうございます。 太刀魚は釣ってきた人のおすそ分けです。美味しく頂きました(^^)v 良いワインでした。

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